Auf unserer Farm erwartet Sie eine schwäbisch namibische Küche. Dazu verwenden wir lokale Produkte, die wir selbst herstellen oder von Märkten und Nachbarfarmen beziehen.

Meist kocht der Gastgeber, zum Beispiel Wildgulasch mit Spätzle, Zebraroulade mit Polenta oder Antilopenschnitzel mit Limettenreis. Auch Vegetarier kommen nicht zu kurz. Vor dem Essen machen wir traditionell ein Lagerfeuer unter traumhaftem Sternenhimmel. Und am Morgen servieren wir Ihnen ein hausgemachtes Frühstück mit frisch gepressten Säften und dem – laut Gästekommentar – besten Rührei Namibias.

 

Aus eigener Herstellung bieten wir an:

– Milchprodukte

– Wildrauchfleisch/Fleisch

– Frische Säfte und Marmeladen

– Brot/Hefezopf/Kuchen

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